山东农业大学动物生态营养研究室由林海教授于20世纪90年代创建，至今已有10多年的发展历史。该研究室 一直致力于动物营养科学与家畜环境科学交叉领域内的研究工作，在家禽环境与营养交叉点建立了稳定、特色鲜明的研究方向，主要的研究工作重点集中于家禽应激与营养代谢的关系方面。多年来共发表学术论文90余篇，其中40余篇发表在国际学术刊物（SCI收录）上。

    在基础设施方面，动物生态营养研究室的实验室包括药品室、前处理室、常规分析室、RT-PCR室、蛋白测定室、细胞室、资料室、学习室和办公室等，具备从组织、细胞、核酸和蛋白水平上认识、分析和解决一般科学问题的能力。畜禽场分试验区和养殖区，试验区包括采样室、屠宰室和分析室等，养殖区包括饲料加工室、肉鸡养殖舍、蛋鸡育雏舍、蛋鸡养殖舍和环境控制室等，设施先进齐全，能满足一般动物试验的硬件条件需求。

    动物生态营养研究室现有成员34人，其中，教授1人，副教授2人，博士后4人，博士生3人，硕士生24人。这是一支创新能力突出、研发实力雄厚、老中青三代相结合的研究队伍，职称、学历结构组成合理，某些成员现已成为相应领域内具有国际知名度的优秀人才。

    动物生态营养研究室贯彻“开放、流动、联合、竞争”的宗旨，十分重视对外合作与交流，特别注重与国内、国际相关单位的优势互补和强强合作，并把它看作是提高研究水平、学术水平、管理水平和走向世界的重要环节。研究室现与国外多家研究机构保持紧密联系，包括比利时鲁汶大学、法国图卢兹大学等。

    动物生态营养研究室近年来先后承担国家重点基础研究“973”计划项目、科技部“863”计划项目、科技部“十一五”科技支撑计划项目、国家自然科学基金项目、教育部博士点基金、留学回国人员启动基金、山东省重大科技攻关项目等科研课题27项，目前正在承担国家自然科学基金“mTOR信号在应激家禽采食量调控中的作用”、山东省杰出青年基金“应激抑制肉鸡骨骼肌生长发育的信号转导机制”等多项国家与省部级课题的研究工作。